La commercialisation
Certains
producteurs commercialisent directement une partie de leur production .
Vous pouvez contacter :
M. André Huguet
La ferme Catalane
Route Nationale 614
66550 Corneilla la Rivière
Tel: 04 68 57 22 74
Miel
Produits à base d'amandes et miel.
Le stand de M.Huguet à la fête de l'amande en 2002.
Mme Anne Alart Delahays
Mas Alart
66280 Saleilles
Tel : 04 68 50 27 07
Amandes en coque, décortiquées
Produits à base d'amandes transformées.
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La Coopérative Sud Amandes ..Président : M. Jean Fernandez |
La plupart des adhérents livrent leur production à
cette coopérative située dans le Gard et traitant une grande
partie de la production française d'amandes venant des régions:
Languedoc Roussillon, PACA, Corse, Midi Pyrénées, Rhône-Alpes.
Sud Amandes assure ensuite le cassage, et la mise en marché des amandes
des adhérents.
Historique :
La station de décorticage installée à Fontvieille dans
les années 70 est accueillie en 1982 dans les locaux de la Covial à
Manduel avec un matériel plus moderne. En 1990, la filière est
restructurée autour d'une SARL "Sud Amandes" avec pour fonction
de receptionner, decortiquer et commercialiser les amandes en provenance de
cinq groupements de producteurs.
La SARL "Sud Amandes" a reçu la reconnaissance
spécifique d'Organisation de producteurs en août 1992.
En septembre 1996, la SARL se transforme en coopérative. En 1998, avec
l'augmentation des adhérents et du volume à traiter, la coopérative
s'installe dans ses murs actuels à Garons (30).
Les producteurs sont propriétaires de leur outil de commercialisation
par l'intermédiaire des parts souscrites. Ils bénéficient
d'un échange d'information grâce aux réunions, et au bulletin
d'information périodique "Amandes Info".
Les producteurs ont surtout un appui technique gratuit et bénéficient
de subventions pour les plantations, la pollinisation, la lutte contre le
fusicocccum (champignon s'attaquant au bois) et les investissements mécaniques
(récolte, traitement, entretien du verger)
La Société Coopérative Agricole "Sud Amandes"
est l'organisme qui permet de centraliser les informations en provenance et
en direction des administrations. C'est donc un interlocuteur privilégié
de ces mêmes administrations en ce qui concerne la filière amande.
Produits
commercialisés:
